Ферментация Продуктов
Изучите древнее искусство сохранения продуктов питания путем ферментации. Научитесь готовить собственные кимчи, квашеную капусту, комбучу и соленья, а также поймите науку, стоящую за полезными пробиотиками.
2 courses
🎓 С сертификатом
Основы производства пенициллина: брожение, извлечение и синтез
Сертификат
Практика
₸4 800
→
🔥 Востребован
🎓 С сертификатом
Наука о ферментации продуктов питания: приготовление и сохранение с микробами
Сертификат
Практика
₸4 800
→
Showing 1–2 of 2 courses