खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य की स्थिति

यह कोर्स स्वास्थ्य प्रवृत्तियों पर निगरानी करने और उन कारकों की पहचान करने के लिए प्रयुक्त विधियों का स्पष्ट परिचय प्रदान करता है जो मानव आबादी में बीमारी और कल्याण को प्रभावित करते हैं। इस कोर्स के अंत तक आप स्वास्थ्य संबंधी आंकड़ों की व्याख्या करने और आधुनिक स्वास्थ्य रणनीतियों के वैज्ञानिक आधार को समझने में सक्षम हो जाएंगे। आप क्या सीखेंगे: -जनसंख्या स्वास्थ्य के बुनियादी सिद्धांतों और प्रमुख महामारी विज्ञान संबंधी शब्दों की परिभाषा -प्रभाव और फैलाव जैसे रोग आवृत्ति के उपायों की गणना और व्याख्या करना -स्वास्थ्य जोखिमों और कारणों की पहचान करने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न अध्ययन डिजाइन को समझें -सामुदायिक परिणामों पर सामाजिक निर्धारकों और स्वास्थ्य समानता के प्रभाव का आकलन करना -सार्वजनिक स्वास्थ्य निगरानी और डेटा संग्रह की आधुनिक विधियों का पता लगाना -वास्‍तविक दुनिया की स्‍वास्‍थ्‍य चुनौतियों और नीति विकास में महामारी विज्ञान की अवधारणाओं का इस्‍तेमाल करना। इस पाठ्यक्रम की शुरुआत प्रमुख शब्दावली और ऐतिहासिक आधारों की खोज से होती है, इसके बाद अध्ययन डिजाइन और डेटा विश्लेषण के व्यावहारिक अनुप्रयोग की ओर बढ़ते हैं। इस पाठ्यक्रम को विज्ञान, चिकित्सा या नीति में रुचि रखने वाले शुरुआती लोगों के लिए डिजाइन किया गया है और इस क्षेत्र में कोई पूर्व अनुभव की आवश्यकता नहीं है। आज से ही सार्वजनिक स्वास्थ्य के पीछे विज्ञान को समझने की कोशिश करें।