Kimyasal maddeler listesi ^ "The History of Chemistry".

Hiç ekmeğin nasıl kabardığını, sabunun nasıl temizlediğini ya da bazı yiyeceklerin pişirildiğinde neden kahverengi olduğunu merak ettiniz mi? Cevaplar kimyada yatıyor, her gün etrafınızda olan bilimde. Bu ders, kimyanın temel ilkelerini kendi evinizdeki tanıdık nesne ve faaliyetlerle birleştirerek kimyayı gizemden arındırıyor. Soyut formüllerin ötesine geçip dünyayı moleküler seviyede görmeye başlayacak ve günlük rutinlerinizin arkasındaki bilimi anlamaya güven kazanacaksınız. Ne öğreneceksin: - Maddenin temel yapı taşlarını anlamak: atomlar, elementler ve moleküller. - Kimyasal bağların temellerini ve maddelerin ortak reaksiyonlarda nasıl etkileşime girdiklerini öğren. - Mutfağınızın kimyasını keşfedin, asit ve bazların özelliklerinden, yemek pişirmenin bilimine kadar. - Sabun, deterjan ve diğer temizlik maddelerinin moleküler düzeyde nasıl çalıştığını keşfet. - Maddenin farklı hallerini ve faz değişimlerini su ve buz gibi günlük örnekler kullanarak tanımla. - Ev ürünlerinin etiketlerinde listelenen kimyasal bileşenleri okumayı ve yorumlamayı pratik edin. Kurs kimyanın temel tanım ve kavramlarıyla başlıyor, ardından da evinizi her odasında bulabileceğiniz pratik uygulamalar yoluyla size rehberlik ediyor. Tüm materyaller açık, yazılı metinlerle sunuluyor. Bu ders tamamen yeni başlayanlar için tasarlanmıştır. Kimya alanında daha önceden tecrübeniz yoksa ama etrafınızdaki dünya hakkında merakınız varsa, bu başlamak için mükemmel bir yerdir. Ev kimyasallarının büyüleyici dünyasına yolculuğunuza bugün başlayın.