Fondamenti di Ingegneria delle Reazioni Chimiche e Biologiche

Comprendere come si comportano le reazioni chimiche e biologiche è fondamentale per progettare processi industriali sicuri, efficienti e sostenibili. Questo corso basato su testo scompone i complessi principi di progettazione dei reattori in concetti digeribili, guidandoti dalle trasformazioni molecolari di base all'analisi di sistemi su vasta scala. Svilupperai le competenze analitiche necessarie per valutare le velocità di reazione, progettare diversi tipi di reattori e risolvere problemi ingegneristici pratici. Cosa imparerai: Comprendere la cinetica chimica di base, le velocità di reazione e la stechiometria; Progettare e analizzare reattori batch, a serbatoio agitato continuo (CSTR) e a flusso a pistone (PFR); Applicare i bilanci di massa ed energia ai sistemi di reattori non isotermi; Esplorare la cinetica delle reazioni biologiche, le vie enzimatiche e le basi della progettazione dei bioreattori; Analizzare le limitazioni di trasporto e l'efficacia del catalizzatore nei sistemi eterogenei; Esercitarsi nell'identificazione e nella correzione di errori comuni di modellazione matematica e concettuale. Il corso inizia con definizioni fondamentali delle velocità di reazione e della stechiometria per poi passare sistematicamente alle equazioni di progettazione dei reattori, agli effetti termici e alle applicazioni biologiche. Questo corso è progettato per principianti, studenti di ingegneria e professionisti che cercano un solido ripasso autonomo sull'ingegneria delle reazioni senza prerequisiti avanzati. Inizia oggi a costruire la tua base nell'ingegneria delle reazioni.