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PickAClass · 趣味とレクリエーション · 料理とミクソロジー

コーヒー抽出とバリスタスキル

自宅でのコーヒー体験を豆からカップまで向上させましょう。様々な抽出方法、エスプレッソの抽出、ミルクのスチーム、ラテアートの基本を学びます。

3 courses

コーヒーの基本

豆の選択，水質，カップの形成に関わる変数を含むコーヒーのブレンドについて，初心者にもわかりやすい明確な理解を築く。

実践コーヒーブレイク：ラテアートのためのポアオーバー、エスプレッソ、蒸しミルク

実践的なコーヒーブレンドを歩き回り、ポアオーバー技術、エスプレッソの基礎、ミルクの蒸留、ラテアートの初歩を学ぶ。

日常のコーヒー：儀式、コミュニティ、長期的な情熱

朝の儀式、コミュニティの関与、そして長年にわたる持続的な熱意を含む日常的な実践としてコーヒー醸造を適用する。