PickAClass · อาชีพช่างฝีมือและบริการ · บริการอาหารและเครื่องดื่ม

ความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร

ทำความเข้าใจหลักการสำคัญของความปลอดภัย สุขอนามัย และสุขาภิบาลอาหาร เพื่อป้องกันโรคที่เกิดจากอาหาร เตรียมพร้อมสำหรับการรับรองโดยเรียนรู้เกี่ยวกับ HACCP และการจัดการอาหารที่เหมาะสม

16 courses

⚡ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น 🎓 มีใบรับรอง

ความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร

ความดื้อยาปฏิชีวนะ: พื้นฐาน การตรวจจับ และ การเฝ้าระวัง

โปรโตคอลการป้องกันการติดเชื้อสำหรับสถานดูแลผู้สูงอายุ

สิ่งจำเป็นสำหรับการบำบัดน้ำดื่มและการจัดเก็บอย่างปลอดภัยในครัวเรือน

HACCP & ISO 22000 การวางแผนความปลอดภัยด้านอาหาร

รากฐานของการจัดการกากตะกอนสิ่งปฏิกูล

การเตรียมตัวเพื่อการเดินทางระหว่างประเทศ ความปลอดภัย และสุขภาวะที่จำเป็น

นโยบายน้ำและสุขาภิบาลในภูมิภาคกำลังพัฒนา

หลักการพื้นฐานด้านความปลอดภัยของอาหารและพิษวิทยา

พื้นฐานความปลอดภัยของอาหารและการวิเคราะห์ความเสี่ยง

การจัดการความปลอดภัยของอาหารด้วยหลักการ HACCP

วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์: คุณภาพ ความปลอดภัย และการบริโภคอย่างยั่งยืน

การกักกันทางชีวภาพและการควบคุมการติดเชื้อสำหรับสถานพยาบาล

การจัดการของเสียอันตราย: เทคนิคการจัดการและการกำจัดอย่างปลอดภัย

พื้นฐานการปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

ความปลอดภัยทางถนนในละตินอเมริกา: หลักการและการปฏิบัติ

การฝึกอบรมความปลอดภัย HAZWOPER สำหรับการปฏิบัติงานเกี่ยวกับของเสียอันตราย