การทำอาหารมืออาชีพ
ฝึกฝนเทคนิคการทำอาหารพื้นฐาน, ทักษะการใช้มีด และการปฏิบัติงานในครัวเพื่ออาชีพในครัวมืออาชีพ. เรียนรู้เกี่ยวกับซอสหลัก, สต็อก และวิธีการปรุงอาหารต่างๆ.
2 courses
⚡ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น
🎓 มีใบรับรอง
วิทยาศาสตร์การทำอาหาร: บทนำสู่วิศวกรรมการกิน (Gastronomic Engineering)
ใบรับรอง
ลงมือทำ
Br 1,600.00
→
💼 พร้อมสำหรับงาน
🎓 มีใบรับรอง
การลับมีดและการดูแลใบมีดสำหรับผู้เริ่มต้น
ใบรับรอง
ลงมือทำ
Br 1,600.00
→
Showing 1–2 of 2 courses