Công nghệ sinh học công nghiệp: Thiết kế quy trình dựa trên sinh học

Khi thế giới chuyển từ nhiên liệu hóa thạch, công nghệ sinh học công nghiệp cung cấp một con đường bền vững để sản xuất hóa chất, vật liệu và nguồn năng lượng cần thiết sử dụng các hệ thống sinh học. Chương trình này hướng dẫn bạn qua các nguyên tắc cơ bản của kỹ thuật sinh học và công nghệ sinh học công nghiệp. Bạn sẽ học cách chọn nguyên liệu tái tạo, hiểu các nhà máy tế bào vi sinh, và thiết kế các bước thượng nguồn và hạ nguồn cần thiết để sản xuất nhiên liệu sinh học, vật liệu sinh vật, và sản phẩm dinh dưỡng một cách an toàn và bền vững. Bạn sẽ học được: - Hiểu được thuật ngữ cốt lõi, ngữ cảnh lịch sử và các hệ thống sinh học cơ bản được sử dụng trong công nghệ sinh học công nghiệp. - Phân tích các nguyên liệu tái tạo khác nhau và đánh giá sự phù hợp của chúng với các sản phẩm sinh học khác nhau. - Tìm hiểu các nền tảng của sự chọn lọc vi khuẩn và các khái niệm kỹ thuật trao đổi chất hiện đại. - Thiết kế các bước chính của hoạt động phản ứng sinh học, bao gồm chuẩn bị thượng nguồn và các tham số lên men. - Đánh giá các phương pháp xử lý hạ lưu để cô lập, tinh chế và tinh chế sản phẩm cuối cùng dựa trên sinh học. - Ứng dụng các khái niệm đánh giá chu kỳ sống cơ bản để đo sự bền vững môi trường của một quá trình sinh học. Chương trình bắt đầu với các định nghĩa cốt lõi và các nền tảng sinh học trước khi chuyển hệ thống qua việc lựa chọn nguyên liệu, thiết kế lên men, tinh chế, và các chỉ số bền vững hiện đại. Thiết kế cho người mới bắt đầu, sinh viên, và chuyên gia chuyển sang hóa học xanh hoặc xử lý sinh học, khóa học này không yêu cầu nền tảng kỹ thuật tiên tiến trước đó.