Fondements de la nutrition du nourrisson et du jeune enfant

La nutrition des nourrissons et des tout-petits façonne la croissance, le développement et le long arc des relations alimentaires. Une bonne pratique repose sur la compréhension des principes de l'alimentation au lait, de l'introduction des solides et de l'alimentation pendant les années de la petite enfance. À la fin de ce cours, vous serez en mesure de décrire les principes de l'allaitement maternel et de l'alimentation des bébés, de reconnaître les signes de préparation aux solides, d'identifier les principales approches pour introduire les solides et de comprendre les principes de la nutrition des tout-petits. Ce que vous apprendrez: - Les principes de l'allaitement maternel et de l'alimentation artificielle, y compris la fréquence et les quantités - Le rôle de l'orientation pédiatrique sur la croissance et l'alimentation - Les signes de préparation pour les solides et le calendrier typique - Les principales approches, y compris les purées et le sevrage guidé par le bébé - Les principes d'introduction sécuritaire des aliments, y compris les considérations allergènes - Les principes de la nutrition des tout-petits, y compris les repas et les collations équilibrés - Les signes qui suggèrent des problèmes d'alimentation justifiant une consultation professionnelle Le cours utilise des lectures, des résumés de développement, des exemples de cas et des invitations à la réflexion. Chaque module se termine par des exercices appliqués.Le cours est informatif et ne remplace pas les soins médicaux ou nutritionnels pédiatriques. Ce cours est destiné aux parents et aux personnes qui s’occupent de nourrissons et de tout-petits.À la fin, vous aurez remplacé les conseils contradictoires par une compréhension plus claire des principes qui soutiennent l’alimentation pendant ces années.