Gartenbau & Spezialkulturen
Konzentriert sich auf den Anbau von Obst, Gemüse, Blumen und Zierpflanzen. Umfasst Gewächshausmanagement, Baumschulbetriebe und Weinbau (Traubenanbau).
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Grundlagen des Gartenbaus und Spezialkulturen: Pflanzenwissenschaft, Anbausysteme und Pflanzenzüchtung
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Gartenbau in der Praxis: Gewächshausmanagement, Baumschulenbetrieb und Spezialkulturen Arbeitsbuch
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Angewandter Gartenbau: Spezialkulturen Unternehmensplanung, Qualitätsmanagement und langfristige Produktionsstrategie
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