Fundamentos de la jardinería de hierbas: hierbas para cultivar, dónde plantar y por qué importan las hierbas frescas

Las hierbas son una de las plantas más gratificantes y tolerantes para los jardineros principiantes. Comprender qué hierbas cultivar, dónde plantarlas y por qué las hierbas frescas hacen una gran diferencia en la cocina es esencial. Aprenderá las principales familias de hierbas culinarias, cómo pensar en la ubicación y los contenedores, y los conceptos básicos de cultivo de hierbas que producen abundantemente.El curso se basa en principios ampliamente utilizados y respeta cómo los jardines de hierbas se adaptan a diferentes situaciones de la vida. Lo que aprenderás: - Comprender las principales familias de hierbas culinarias, incluidas las hierbas mediterráneas y las hierbas tiernas - Reconocer hierbas anuales versus hierbas perennes y lo que cada una significa para la planificación - Lea el papel del sol, la tierra y el agua para diferentes tipos de hierbas - Identificar las opciones de cultivo en contenedores, incluyendo cajas de ventana, macetas y camas elevadas - Aplicar principios para comenzar modestamente con hierbas que realmente usas - Distinguir las hierbas culinarias de las hierbas medicinales y lo que cada vía implica El curso comienza con las familias de hierbas, pasa por las consideraciones anuales versus perennes, las condiciones de crecimiento, las opciones de contenedores, las estrategias de inicio modestas y cierra con las distinciones culinarias versus medicinales.Los ejercicios escritos lo ayudan a planificar un jardín de hierbas inicial basado en su cocina y espacio. Este curso está diseñado para principiantes absolutos sin experiencia en jardinería, incluyendo cocineros que desean hierbas frescas, nuevos jardineros caseros y habitantes de apartamentos que exploran la jardinería en contenedores.No se requiere experiencia previa.El curso explica cada concepto tal como aparece y respeta cómo la jardinería de hierbas genuinas crece a partir de sus hábitos de cocina reales.