গার্ডে মাঞ্জার ও শার্কুটারি
ঠান্ডা রান্নাঘরে সালাদ, অ্যাপেটাইজার, প্যাটে এবং কিউর্ড মাংস প্রস্তুত করা শিখুন। এই বিভাগে খাদ্য সংরক্ষণ, স্মোকিং এবং শৈল্পিক প্লেটার উপস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত।
3 courses
💼 চাকরির জন্য প্রস্তুত
Garde Manger এবং Charcuterie-এর ভিত্তি: কোল্ড কিচেন নীতি, সংরক্ষণ এবং গঠন
সার্টিফিকেট
হাতে-কলমে
৳600.00
→
🔥 চাহিদাসম্পন্ন
Garde Manger Workbook: কিউরিং, স্মোকিং, পাতে, এবং প্লেটার অ্যাসেম্বলি ধাপে ধাপে
সার্টিফিকেট
হাতে-কলমে
৳600.00
→
🔥 চাহিদাসম্পন্ন
অ্যাপ্লাইড গার্ড ম্যাঞ্জার: অ্যাডভান্সড চারকিউটারি, শো-পিস প্লেটার এবং কোল্ড কিচেন ম্যানেজমেন্ট
সার্টিফিকেট
হাতে-কলমে
৳600.00
→