Jardinagem prática de ervas: plantio, cuidado, colheita e preservação

A jardinagem prática de ervas envolve plantio inteligente, cuidados consistentes, colheita que incentiva mais crescimento e preservação que transforma a abundância do verão em uso durante todo o ano. Os jardineiros que mantêm a produção de ervas compartilham hábitos de beliscar regularmente, regar inteligentemente e a vontade de colher agressivamente. Você vai trabalhar através de exercícios escritos que espelham como um jardineiro de ervas pensativo planeja e executa cuidados ao longo das estações.A ênfase está na produção de ervas abundantes que você realmente usa, em vez de admirar plantas que vão para a semente. O que você vai aprender: - Plantar ervas aromáticas em épocas adequadas para cada espécie e clima - Aplique cuidados contínuos, incluindo rega, fertilização e poda para um crescimento contínuo - Colha agressivamente, incluindo beliscar para trás para incentivar a ramificação e evitar a aparafusamento - Preserve ervas através de secagem, congelamento em óleo, cura de sal e opções de fresco-congelado - Gerenciar desafios comuns, incluindo pragas, mofo e ervas que tomam conta do jardim - Planejar o plantio de sucessão para ervas anuais que produzem brevemente O curso progride do plantio através de cuidados contínuos, colheita, preservação, desafios comuns e plantio de sucessão.Um exercício escrito de conclusão pede que você planeje um suprimento de ervas durante todo o ano com base em seu espaço e hábitos de culinária. Este curso é projetado para iniciantes comprometidos com alguma experiência de cultivo e iniciantes absolutos com forte interesse.Não é necessário um espaço específico e o curso fala em jardinagem no solo, leito elevado e recipiente.O curso trata a jardinagem de ervas como um ofício que você pode desenvolver através da prática estruturada e respeita o prazer genuíno de ervas frescas na culinária diária.