Trồng thảo mộc thực tế: Trồng, Chăm sóc, Thu hoạch và Bảo quản

Trồng thảo mộc thực tế bao gồm việc trồng thông minh, chăm sóc nhất quán, thu hoạch khuyến khích cây phát triển nhiều hơn và bảo quản biến sự phong phú của mùa hè thành sử dụng quanh năm. Những người làm vườn giữ cho thảo mộc tiếp tục ra sản phẩm thường có thói quen ngắt ngọn thường xuyên, tưới nước thông minh và sẵn sàng thu hoạch mạnh tay. Khóa học này sẽ hướng dẫn bạn thực hiện công việc thực tế đó. Bạn sẽ thực hiện các bài tập viết mô phỏng cách một người làm vườn thảo mộc chu đáo sẽ lên kế hoạch và thực hiện việc chăm sóc qua các mùa. Trọng tâm là sản xuất dồi dào các loại thảo mộc mà bạn thực sự sử dụng, thay vì chỉ chiêm ngưỡng những cây ra hoa kết hạt. Bạn sẽ học được gì: - Trồng thảo mộc vào thời điểm thích hợp cho từng loài và khí hậu - Áp dụng việc chăm sóc liên tục bao gồm tưới nước, bón phân và cắt tỉa để cây tiếp tục phát triển - Thu hoạch mạnh tay bao gồm ngắt ngọn để khuyến khích phân nhánh và ngăn ngừa ra hoa sớm - Bảo quản thảo mộc bằng cách sấy khô, đông lạnh trong dầu, ướp muối và các lựa chọn đông lạnh tươi - Quản lý các thách thức phổ biến bao gồm sâu bệnh, nấm mốc và các loại thảo mộc lấn át vườn - Lên kế hoạch trồng luân canh cho các loại thảo mộc hàng năm có thời gian sản xuất ngắn Khóa học tiến triển từ việc trồng cây đến chăm sóc liên tục, thu hoạch, bảo quản, các thách thức phổ biến và trồng luân canh. Một bài tập viết cuối khóa yêu cầu bạn lập kế hoạch cung cấp thảo mộc quanh năm dựa trên không gian và thói quen nấu ăn của bạn. Khóa học này được thiết kế cho những người mới bắt đầu có kinh nghiệm trồng trọt và những người hoàn toàn mới bắt đầu nhưng có sự quan tâm mạnh mẽ. Không yêu cầu không gian cụ thể và khóa học áp dụng cho việc làm vườn trên đất, luống cao và trong chậu. Khóa học coi việc trồng thảo mộc là một nghề thủ công mà bạn có thể phát triển thông qua thực hành có cấu trúc và tôn trọng niềm vui thực sự của thảo mộc tươi trong nấu ăn hàng ngày.